Berikut resep ayam goreng serundeng, menu makan malam yang enak dan lezat. Ayam goreng serundeng merupakan hidangan yang dapat dinikmati saat makan malam bersama keluarga. Adapun waktu yang diperlukan untuk membuat ayam goreng serundeng adalah 30 menit.
Ayam goreng serundeng cocok disajikan dengan nasi putih hangat. Berikut Resep ayam goreng serundeng yang dikutip dari : Siapkan ayam, serai, daun jeruk, bumbu halus, garam, merica bubuk, gula pasir, dan santan. Rebus hingga meresap.
Kemudian angkat ayam. Panaskan Minyak. Goreng ayam hingga matang. Masukkan sisa bumbu dan kelapa parut kasar. Pada api kecil, aduk hingga kering. Untuk membuat sambal, ulek halus cabai merah besar, cabai rawit, terasi goreng, garam, dan gula pasir. Tuang minyak panas.
Hidangkan ayam goreng serundeng dengan sambal.